Una empresa con mas de cuatro décadas de historia
Manzanos, viñas y mucho sol son las características principales de la región de los Alpes conocida como Tirol del Sur, una de las mayores áreas de cultivos frutales intensivos en Europa. IPRONA se fundó en 1981 y está situada en el centro mismo de este paisaje espectacular impregnado de leyendas e historia.
En IPRONA nos mantuvimos muy activos durante las últimas cuatro décadas. Desarrollamos tecnologías nuevas, presentamos productos innovadores y expandimos las instalaciones de fabricación para proporcionar una amplia gama de productos de alta calidad a nuestros clientes.
IPRONA se convirtió en una de las empresas de procesamiento y comercialización de fruta más importantes del mundo.
Nuestra variedad de productos incluye concentrados a base de bayas, cítricos y frutas tropicales, infusiones y colorantes para alimentos, extractos funcionales de polifenoles y mezclas personalizadas para el cliente.
Fundada en 1981
en Lana, Tirol del Sur, Italia
Éxito
mundial
en más de 60 países
Desarrollo
de productos adaptados a las necesidades de los clientes
Vanguardia
en tecnologías para el enriquecimiento selectivo de compuestos de polifenoles sin el uso de calor ni químicos
WE LOVE FRUITS
El espíritu de IPRONA
Es muy dificil construir algo desde cero. Pero es aún más difícil tener éxito a largo plazo y permitir que una empresa crezca de forma segura. Para ello es fundamental un uso consciente y sobre todo sostenible de los recursos existentes. Estamos convencidos de que el bienestar de nuestra sociedad se basa en los tres pilares de la sostenibilidad. Hemos construido los valores de nuestra empresa en esto:
![]() |
1 - el pilar económico2 - el pilar social3 - el pilar ecológico |
Progreso
continuo

Mutua valoración

Sentido de la
responsabilidad

Empleo
El personal motivado y bien capacitado es lo que impulsa una empresa. Por ende, quienes trabajan aquí son una prioridad para nosotros
Ofrecemos puestos interesantes y desafiantes dentro de una empresa de avanzada con presencia global.
Creemos que trabajar con nosotros abre las puertas al desarrollo profesional y personal y por eso otorgamos muchas oportunidades de capacitación adicional a todos los miembros del equipo. Nuestro principio rector es que el buen trabajo se debe recompensar de forma justa y eso nos ayuda a mantener la excelencia día a día.
El nombre IPRONA representa la calidad estandarizada y la integridad del producto.
En IPRONA siempre nos esforzamos por elevar los estándares mediante el compromiso con las pruebas de control de calidad. Además, somos flexibles y respondemos rápido a las tendencias de cambio constante del mercado para satisfacer las demandas del futuro.
Nos concentramos en el cliente y analizamos dichas tendencias de forma continua.
Se beneficiará de nuestra capacidad para decidir rápido, nuestra flexibilidad para suministrar desde cantidades pequeñas a cargas industriales y nuestros socios internacionales en la red de suministros que nos permiten obtener frutas exóticas y de gran calidad.
La mejor fruta para las tendencias del futuro gracias a una red internacional
Un buen producto natural necesita la mejor fruta. Tenemos el orgullo de conseguir siempre la mejor calidad para los clientes.
Hace mucho tiempo que colaboramos con proveedores y socios en distintos países de todo el mundo. Esto facilita la búsqueda de frutas y tecnologías nuevas, que nos permite entregar las tendencias del futuro a los clientes del presente.
Embalaje
El producto elegido se puede proporcionar en estos tipos de embalaje:
- Bolsa en caja (20 litros, contenido 20-25 kg)
- Cubo con bolsa de llenado aséptico (20 litros, contenido 18-25 kg)
- Barril de metal con bolsa de llenado aséptico y bolsa de polietileno (200 litros, contenido 180-250 kg)
- Contenedor aséptico de acero inoxidable (800 litros, contenido 800-1000 kg)
- Cisterna
- Cubo con bolsa interior de polietileno (no aséptica, solo para polvos)
Nuestras certificaciones
Nuestro sistema de gestión integrada cuenta con certificaciones de los estándares internacionales siguientes: ISO 9001, FSSC 22000, ISO 14001 y ISO 45001
Esto significa que garantizamos la fabricación productos de alta calidad, higiénicos y seguros sin olvidar factores cruciales como el medio ambiente y la salud y seguridad de nuestro personal.
Para satisfacer las necesidades de los clientes, la mayoría de nuestros productos cuentan con certificación halal y kosher. También proporcionamos productos Kosher certificados para Pésaj a pedido.
Además, también están libres de transgénicos y tenemos una selección de productos de nuestra gama en forma orgánica disponibles por solicitud.
SOLICITAR CERTIFICADOS
Tecnologia
Las nuevas tecnologías nos ayudan a procesar los tesoros de la naturaleza con mayor delicadeza y a ofrecer mejores productos a nuestros clientes. Por esta razón, invertimos fieles a uno de nuestros valores fundamentales ("progreso continuo"): en nuevas tecnologías. Porque queremos mantener y mejorar de forma sostenible nuestra posición como proveedor de productos de primera calidad.
IPRONA Polyphenol Technology (IPT)
Es un proceso libre de solventes que consiste en la separación y concentración de forma mecánica y el enriquecimiento mediante ultrafiltración por membrana.
IPRONA Infusion Technology (IIT)
Las infusiones se crean mediante la inmersión de plantas o partes específicas de las plantas en agua pura.
Freeze Concentrate Technology
Es un método innovador de concentración de jugos que no necesita uso alguno de calor ni vacío.
News

Find out how to use juice concentrates and natural flavours to unlock the emerging beverage opportunity
More info

UNLOCKING THE POTENTIAL OF SIRTUIN 6
Get informed!

Advance notice 2024

Discover how to make fruity and delicious malt beverages
More info

New patent
for ElderCraft® has been published
Get informed!

The days of having to choose between a beer or cocktail are over
More Info

Elderflower's beautiful white color and refreshing taste
Learn more

New in-vitro study
on black elderberry
Learn more

Berry Health
Benefits Symposium
Join us

Webinar on prebiotic effects
of ElderCraft®
Watch now

Functional drinks
skyrocket
Let's grow together

We believe
in Science
Gain expertise

15th World Congress on
Polyphenols Applications
Meet us

Elderberry Harvest
Watch the video

Polysaccharides drive potent
immune-modulatory effects
New findings

Non-GMO status for
entire Craft line
Read more

Upcoming flu
season 2022
More info

New patent
for ElderCraft®
More info

Maltodextrin-free
extracts
More info!

New partnership
in Spain
More info!

Social reach
monetization
Read more!

Trade fairs
2022
Meet us!

IPRONA partners with
Northumbria University
More info!

Difference between
Concentrates & Extracts
Learn more!

In vivo study
ElderGut
Get to know more about it!

Record growth
supplement market
Get informed!

Trend
Immune beverages
Check it out!

Clean Label
what consumers want
Learn more!

Elderflower
products
Click here!

COVID-19 turbocharges
demand for elderberry
More info!

Elderberry
flowering time
View more!

Cocktails
and Mocktails
Get inspired!

We proudly present
CurrantCraft®
Learn more!

All-in-one solution
IPRONA Instant Powders
Check it out!

Advantages & application
of puree concentrates
Good read!

Happy Birthday!
40 Years of IPRONA
Thank you!

Flavouring organic products EU Reg.2018/848
Get informed!

Trade fairs
2021
Meet us!

Media reporting
about CherryCraft®
Unique on the market!

We proudly present
CherryCraft®
Learn more!

Vertically integrated
supply chain
Learn more!

Authentication
is key
Learn more!

Not all elderberries
are the same
Learn more!

ElderCraft® webinar
on Nutra Ingredients
The key element of your immunity-boosting product

Hot topic
Sugar reduction
Less sugar but great taste, we know how!

New research collaboration
on properties of ElderCraft
We believe in ElderCraft because we believe in validated scientific data.

New Trend
Calm-Down Drinks
Anti-Energy drinks are booming.

COVID19
announcement
We are fully operational and happy to assist you.

5 steps to a
strong immune system
It's on you!

VII (Very Important Ingredient)
ElderCraft®
Branded guarantee

It's tea time
...thanks to IIT!
Solvent-free extraction for a great taste

Natural
Energy Drinks
The trend is towards natural energy drinks.

Push your limits in a natural way
with red fruit extracts
Scientific review on Black Elderberry
Welcome to South Tyrol
Contacto
IPRONA SpA
Via Industria 1/6
39011 LANA (BZ)
Tirol del Sur, Italia, Europa
+39 0473 552900
info@iprona.com