BerryPharma® estratti polifenolici
BerryPharma® è il marchio identificativo e garante della qualità di tutti i nostri estratti polifenolici funzionali ottenuti da bacche scure.
Grazie all'impiego di tecnologie di nuova generazione e a lunghi anni di ricerca, siamo in grado di produrre estratti contenenti quantità minime garantite di precise sostanze funzionali. Lavoriamo in stretta collaborazione con partner e fornitori di fiducia per procurarci solo materie prime di qualità eccellente che ci permettano di preparare prodotti naturali a sua volta eccellenti e con un alto contenuto di polifenoli. Qualora non dovessimo avere in giacenza l'estratto che cercate, ci faremo carico di acquistare le materie prime necessarie e di realizzare l'estratto richiesto.
L'efficacia dei nostri prodotti è continuamente controllata e dimostrata nell'ambito di studi clinici e scientifici condotti applicando i metodi più moderni. Collaboriamo, tra l'altro, con l'ospedale universitario Charité di Berlino, il Griffith Health Institute of Queensland, l'australiano Queensland Alliance for Agriculture and Food Innovation (QAAFI) e la britannica University of Derby.
I nostri estratti polifenolici trovano impiego soprattutto in integratori alimentari, farmaci da banco, alimenti funzionali e cosmetici.
La nostra gamma di prodotti polifenolici comprende:
Dosaggio garantito
di un principio attivo
Prodotti ideali
per integratori alimentari e farmaci da banco
Le migliori materie prime
per il contenuto di polifenoli ideale
Studi clinici
condotti con regolarità
Estratti IPT in forma liquida BerryPharma®
Gli estratti IPT in forma liquida BerryPharma® trovano applicazione anzitutto come base per sciroppi o bevande funzionali. Sono idrosolubili e standardizzati a livello di polifenoli, antociani e colore.
La tecnologia IPT (Iprona Phenol Technology) – un procedimento puramente meccanico di ultima generazione – consente di preservare durante la lavorazione i principi attivi dell'intero frutto e di ottenere mediante ultrafiltrazione un succo di bacche scure con il contenuto di polifenoli desiderato.
Estratti IPT in polvere BerryPharma®
Su richiesta, gli estratti IPT in forma liquida BerryPharma® possono essere essiccati per atomizzazione con maltodestrina. Gli estratti IPT in polvere BerryPharma® così ottenuti conservano inalterati sia il sapore che il colore della frutta di partenza, sono idrosolubili e standardizzati a livello di principio attivo. Vengono utilizzati in capsule, gel, caramelle dure e polveri per bevande istantanee nell'industria farmaceutica, cosmetica e degli integratori alimentari.
Polveri HiFreeze BerryPharma®
Le polveri HiFreeze BerryPharma® si contraddistinguono per l'eccellente sapore e l'alto contenuto di fibre. Queste loro caratteristiche le rendono particolarmente interessanti per la produzione di alimenti funzionali. Vengono preparate mediante liofilizzazione e successiva macinazione del frutto intero, un processo delicato che non richiede l'utilizzo di sostanze di supporto e permette la conservazione di gran parte delle sostanze naturali della materia prima.
