Una storia lunga oltre quarant'anni
Meleti, vigne e sole: sono questi i tratti distintivi di quel fazzoletto di terra nel cuore delle Alpi che prende il nome di Alto Adige e che ospita una delle regioni frutticole più vaste d'Europa. Qui, al centro di un paesaggio a un tempo incantevole e incantato, ha sede dal 1981 la nostra ditta, IPRONA.
Nei quarant'anni di storia della nostra azienda, di strada ne abbiamo fatta molta. Abbiamo sviluppato nuove tecnologie, creato prodotti innovativi e ampliato la nostra sede per poter continuamente offrire ai nostri clienti la garanzia di una qualità superiore e un ampio assortimento di prodotti.
IPRONA è tra le società internazionali più importanti nel settore della lavorazione, trasformazione e commercializzazione di frutta.
La nostra gamma di prodotti spazia da concentrati di bacche, agrumi e frutti tropicali a infusi e coloranti alimentari, passando per estratti polifenolici funzionali e basi per bevande su misura delle esigenze del cliente.
Fondata nel 1981
a Lana, in Alto Adige (Italia)
Successo
globale
in oltre 60 Paesi
Sviluppo
di prodotti su misura del cliente
Tecnologie di nuova generazione
per una lavorazione delicata dei frutti
WE LOVE FRUITS
Lo spirito IPRONA
Costruire qualcosa da zero è difficile. È ancora più difficile, però, garantire successo a lungo termine e consentire a un'azienda di crescere in modo sicuro. A tal fine è essenziale un uso consapevole e soprattutto sostenibile delle risorse esistenti. Siamo convinti che il benessere della nostra società si basi sui tre pilastri della sostenibilità. Per questo motivo abbiamo costruito i valori della nostra azienda su di essi:
 |
1 - il pilastro economico2 - il pilastro sociale3 - il pilastro ecologico |
Progresso
continuo
Stima reciproca
Senso di responsabilità
Carriera
Solo il collaboratore motivato e con l'adeguata formazione può contribuire al successo della sua azienda. Ecco perché la persona è la colonna portante in casa IPRONA.
Offriamo a chi aspira unirsi a noi un lavoro interessante e stimolante in un'impresa innovativa e attiva a livello globale.
Desideriamo che ogni membro del nostro team abbia la possibilità di svilupparsi personalmente e professionalmente, per questo ne promuoviamo il perfezionamento con corsi formativi di vario tipo. Siamo fermamente convinti, inoltre, che un lavoro ben fatto meriti la giusta ricompensa, tanto che per noi una retribuzione equa è una questione di principio.
Iprona: sinonimo di qualità standardizzata e sicurezza dei prodotti
Da sempre, mettiamo in atto intensi controlli e interventi mirati per mantenere e migliorare i nostri standard. Un punto di forza essenziale della nostra azienda è la flessibilità, che ci permette di reagire velocemente alla costante evoluzione dei bisogni e ci prepara per affrontare le sfide del futuro.
Al centro del nostro lavoro poniamo sempre le esigenze del cliente, cui rispondiamo attraverso indagini di mercato e una comunicazione diretta.
L'adozione di processi decisionali rapidi, la fornitura di quantitativi di ogni entità e la rete di contatti in tutto il mondo - che ci assicurano la disponibilità di frutta anche rara - sono alcuni degli aspetti che fanno di noi un partner insostituibile.
Le migliori materie prime da tutto il mondo per anticipare le tendenze di domani
Un buon prodotto nasce sempre e solo dalle migliori materie prime. Ne siamo convinti, per questo ricerchiamo costantemente per i nostri clienti materie prime di qualità insuperabile.
A tale scopo, collaboriamo da anni con fornitori e partner di numerosi Paesi del mondo. Allo stesso tempo, siamo continuamente a caccia di nuovi frutti e di tecnologie che ci permettano di offrire oggi le tendenze di domani.
Imballaggio
Per il vostro prodotto possiamo offrirvi le seguenti soluzioni di confezionamento:
- Bag in Box da 20 l (capacità: 20-25 kg)
- Secchielli di plastica con sacco di riempimento asettico da 20 l (capacità: 18-25 kg)
- Fusti in ferro con sacco di riempimento asettico e sacchetto di plastica da 200 l (capacità: 180-250 kg)
- Container sterili in acciaio inox da 800 l (capacità: 800-1.000 kg)
- Autocisterne
- Secchielli di plastica con sacco interno in polietilene (non asettico, solo per prodotti in polvere)
I nostri certificati
Il nostro sistema di gestione integrato è certificato in conformità a norme riconosciute internazionalmente, quali le norme ISO 9001, FSSC 22000, ISO 14001 e ISO 45001.
Ciò attesta il nostro impegno a realizzare prodotti di prima qualità, ineccepibili sul piano dell'igiene e in linea con i più alti standard a livello di protezione ambientale, sicurezza sul luogo di lavoro e tutela della salute del personale.
Per essere all'altezza delle esigenze dei nostri clienti, i nostri prodotti si fregiano in gran parte della certificazione Halal e Kosher. Inoltre su richiesta possiamo offrire prodotti appositamente selezionati con la certificazione Kosher for Passover.
Il nostro intero assortimento, inoltre, è senza OGM e a seconda del caso può essere prodotto su richiesta con il metodo biologico.
Tecnologia
Le nuove tecnologie ci aiutano a trasformare la frutta nel modo più delicato per mantenere la purezza della materia prima e fornire prodotti sempre migliori ai nostri clienti. Per questo motivo rimaniamo fedeli a uno dei nostri valori fondamentali (“progresso continuo”) e continuiamo a investire in nuove tecnologie al fine di mantenere e migliorare in modo sostenibile la nostra posizione di fornitore di prodotti di alta qualità.
IPRONA Polyphenol Technology (IPT)
La tecnologia IPT (IPRONA Polyphenol Technology) si basa sulla separazione e l'accumulo delle sostanze mediante un processo di ultrafiltrazione.
IPRONA Infusion Technology (IIT)
Un infuso si ottiene estraendo con acqua i principi attivi di una pianta o di una specifica parte di essa.
Freeze Concentrate Technology
La crioconcentrazione è un metodo innovativo che permette di concentrare un succo di frutta senza l'impiego di calore o vuoto.
News
Find out how to use juice concentrates and natural flavours to unlock the emerging beverage opportunity
More info
UNLOCKING THE POTENTIAL OF SIRTUIN 6
Get informed!
Preavviso 2024
Discover how to make fruity and delicious malt beverages
More info
New patent
for ElderCraft® has been published
Get informed!
The days of having to choose between a beer or cocktail are over
More Info
Elderflower's beautiful white color and refreshing taste
Learn more
New in-vitro study
on black elderberry
Learn more
Berry Health
Benefits Symposium
Join us
Webinar on prebiotic effects
of ElderCraft®
Watch now
Functional drinks
skyrocket
Let's grow together
We believe
in Science
Gain expertise
15th World Congress on
Polyphenols Applications
Meet us
Elderberry Harvest
Watch the video
Polysaccharides drive potent
immune-modulatory effects
New findings
Non-GMO status for
entire Craft line
Read more
Upcoming flu
season 2022
More info
New patent
for ElderCraft®
More info
Maltodextrin-free
extracts
More info!
New partnership
in Spain
More info!
Social reach
monetization
Read more!
Trade fairs
2022
Meet us!
IPRONA partners with
Northumbria University
More info!
Difference between
Concentrates & Extracts
Learn more!
In vivo study
ElderGut
Get to know more about it!
Record growth
supplement market
Get informed!
Trend
Immune beverages
Check it out!
Clean Label
what consumers want
Learn more!
Elderflower
products
Click here!
COVID-19 turbocharges
demand for elderberry
More info!
Elderberry
flowering time
View more!
Cocktails
and Mocktails
Get inspired!
We proudly present
CurrantCraft®
Learn more!
All-in-one solution
IPRONA Instant Powders
Check it out!
Advantages & application
of puree concentrates
Good read!
Happy Birthday!
40 Years of IPRONA
Thank you!
Flavouring organic products EU Reg.2018/848
Get informed!
Trade fairs
2021
Meet us!
Media reporting
about CherryCraft®
Unique on the market!
We proudly present
CherryCraft®
Learn more!
Vertically integrated
supply chain
Learn more!
Authentication
is key
Learn more!
Not all elderberries
are the same
Learn more!
ElderCraft® webinar
on Nutra Ingredients
The key element of your immunity-boosting product
Hot topic
Sugar reduction
Less sugar but great taste, we know how!
New research collaboration
on properties of ElderCraft
We believe in ElderCraft because we believe in validated scientific data.
New Trend
Calm-Down Drinks
Anti-Energy drinks are booming.
COVID19
announcement
We are fully operational and happy to assist you.
5 steps to a
strong immune system
It's on you!
VII (Very Important Ingredient)
ElderCraft®
Branded guarantee
It's tea time
...thanks to IIT!
Un gusto fantastico grazie ad un estrazione privo di solventi.
Natural
Energy Drinks
The trend is towards natural energy drinks.
Push your limits in a natural way
with red fruit extracts
Scientific review on Black Elderberry
Post più vecchi da leggere
Benvenuti in Alto Adige
Contattateci
IPRONA SpA
Via Industria 1/6
39011 Lana (BZ)
Alto Adige, Italia, Europa
+39 0473 552900
info@iprona.com
