Holunder

Seit den Anfängen setzen wir auf Qualität, vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt, die durch Kontrollen, neueste Technologien und die große Erfahrung unserer Mitarbeiter gewährleistet wird.  Eines unserer Produkte hat sich dabei besonders durch ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften hervorgetan: der Haschberg Holunder. Der Holunder wird speziell für uns von über 600 Landwirten auf einer Fläche von 1500 ha Land angebaut, um so stets ausreichende Quantität und vor allem eine stabile Qualität garantieren und liefern zu können.

Im Holunder finden wir eine Palette von positiven Wirkstoffen, wie Anthocyane (Cyanidin glucosid, Cyanidin sambubiosid), Zucker, Öle, Mineralstoffe, Vitamine. Holunder ist außerdem ein geschätztes Heilmittel mit vielseitiger Wirkung.

Unsere Stärken:

• modernste Verarbeitungstechnologie
• Nähe zum Rohstoff
• gesicherte Rohstoffmengen
• ausgezeichnete Farberhaltung durch schonende Verarbeitung